１５：４０ 焼酎工場に到着
ここは、バレルバレー プラハ＆ゲンといって、焼酎工場とチェコの文化が一体となったテーマパークです。
鹿児島に到着した時、真っ先に寄ったのがこの施設です。（お弁当をバスに積み込んだだけですけどね。）
まず、焼酎工場を見学しました。
大きな一升瓶の形をした入り口をくぐり階段を上がっていくと、焼酎工場の様子を見ることができます。
|
 |
この焼酎工場は、錦灘酒造という会社の工場で、焼酎を製造しているほか、全国の７〜８割の焼酎工場へ酵母を卸しているそうです。
日本全国の本格焼酎の９０％以上が初代河内源一郎が発見した河内菌で生産されているそうで、この会社も河内源一郎の関連会社だそうです。
製造ラインで、特別に製造しているものがあるそうです。「チンタラリ」という芋焼酎で、初代河内源一郎が明治４０年代ごろの製造レシピを所持していたもので造られており、一日一升瓶１本程度しか作れない逸品だそうです。一度飲んでみたいですね。
|
 |
製造ラインを見学した後は、試飲コーナーで、この工場で製造している焼酎を飲み比べました。
いかにも芋焼酎というものや、芋の匂いが抑えられた、『黒麹仕込み』の焼酎、米焼酎など。
団員も購入して宅急便で送っていたようです。
|
 |
焼酎工場を出ると、ビール工場に出ます。
ここは、霧島高原ビールを製造販売しています。ビールの本場チェコで最も古典的な手法を取り入れ、チェコ産のホップを使用しているそうです。
九州産物館では、九州のお土産。
ウッディープラハでは、手作りの木工品が販売されていました。
その他、チェコ料理のレストランや、ボヘミアングラス工房、チェコ式ソーセージ工房などがありました。
これらの建物はチェコの町並みを再現しており、プラハ城の下山ルートの黄金路地を参考にしているそうです。
|
 |
チェコガーデンテラスという中庭も花やハーブなど植えられていてとてもいい雰囲気でした。
この庭を眺めながら、ピルスナービールを堪能しました。おいしかった。
|
 |
チェコ村を出て建物を眺めていたら、「チェコ政府観光局 日本代表部」という看板がありました。
もしかしてここは、すごいところなんでしょうか・・・
実は、大使館に次いで重要なところだったりして・・・（重要性はよく分かりません）
１６：４０ 鹿児島空港へ向け出発です。 |
 |
